Nosotros
En Finca 25 de Mayo nos dedicamos a la producción y comercialización de hierbas aromáticas y especias
Finca 25 de Mayo
Nuestra Finca
Nuestro establecimiento esta emplazado en en el VALLE DEL TULÚM en la precordillera de los Andes en la zona de Cuyo, Provincia de San Juan. En América del Sur, Argentina
Nuestra Historia
“Finca 25 de Mayo”, desde hace mas de una década se dedica a la siembra, cosecha, secado y posterior procesamiento de especias, como pimentones, ajíes y comino, dicho emprendimiento surgió como iniciativa para darle rotación al cultivo principal que realiza Finca 25 de Mayo, la cebolla para semilla.
Orlando Galdeano, el socio y propietario, buscando un cultivo apto, cuyos frutos fueran perecederos, se diera de forma plena en nuestra tierra sanjuanina, y luego de más de un año de estudio, consideró reflotar un cultivo que hace aproximadamente 50 años se encuentra en la provincia de San Juan, pero que en su momento se realizaba en Valle Fértil, así se comienza con la siembra de pimentones y ajíes. Luego de 3 años de pruebas logra dar con los varietales correctos para la producción de pimientos dulces y ajíes picantes para especias.
Nuestro clima
Predomina un relieve montañoso intercalado por valles y travesías bajo un clima, predominante, templado seco, con una marcada escasez de cursos hídricos superficiales. En los valles se desarrollan los oasis, producto del embalsamiento y sistematización de los ríos generados por el deshielo cordillerano. Entre ellos se destaca el oasis del Valle del Tulum, en donde se emplaza la finca 25 de Mayo. En los oasis prima, en su desarrollo espacial, la actividad agrícola donde se destaca, la viticultura, actividad que tipifica a la provincia. Además tiene gran protagonismo la olivícola; asociada también está una buena variedad de frutas y hortalizas como nuestro pimentón y ajíes y aromáticas.
Misión
Enriquecer las cocinas de los hogares y restaurantes argentinos con el exquisito aroma, intenso color e inconfundible sabor de nuestras hierbas aromáticas y especias, brindando a los consumidores el placer de disfrutar de productos naturales de excelente calidad.
Visión
Nuestra Visión es ser la empresa sanjuanina líder en la producción y comercialización de especias y aromáticas para la industria alimenticia, la gastronomía y la cocina hogareña, ofreciendo productos naturales con un sello indiscutible de calidad.
Objetivos
Nuestro objetivo es producir y comercializar especias, como también hierbas aromáticas de la más alta calidad, cuyo aroma, color y sabor contribuya a conseguir un producto diferenciador para el paladar y los sentidos de nuestros clientes.
Somos Especialistas en Pimientón
Finca 25 de Mayo se posiciona en la provincia de San Juan produciendo y distribuyendo condimentos con un sello indiscutible de calidad, reconocidos y valorados, especializándose en pimentón, variedad dulce y picante. Contamos también con ají molido, ahumados, comino, anís, hierbas aromáticas entre otros.
Orlando Galdeano
Fundador y Productor
Visitas guiadas a nuestra planta
Las visitas guiadas a nuestra planta de procesamiento y cultivos se realizan los meses de Enero a Marzo en horario de mañana, previa coordinación. Enviar un mail o contactarse por wsp.