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Finca 25 de Mayo

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En esta sección encontrarán todas las noticias sobre nuestra finca y productos.

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Pimentón por el 🌎 #Granada #España

Pimentón por el 🌎
#Granada #España

El término "pimentón" proviene de la palabra latin

El término "pimentón" proviene de la palabra latina "piper" y la griega "piperi" (ambas significan "pimienta"), y fue la asociación de los españoles al descubrir el fruto (pimientos) que trajo Colón, pensando que era una nueva variedad de pimienta.

En resumen, se llama así porque los españoles lo confundieron con la pimienta negra al llegar a América y, al probar su sabor, decidieron llamarlo de esa manera.

Las especias benefician la salud al proporcionar a

Las especias benefician la salud al proporcionar antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, ayudar a reducir el consumo de sal y mejorar la digestión. Se pueden incorporar en la alimentación diaria para reforzar el sistema inmunológico, regular los niveles de azúcar en sangre y proteger las células del daño oxidativo.

#Finca25deMayo #Especias #Aromaticas #SinTacc

Nuestro amigo @mauribaron siempre cocinando sus ex

Nuestro amigo @mauribaron siempre cocinando sus exquisitas preparaciones con #Finca25deMayo 🌶️🌶️

Finca 25 de Mayo 🌶️🌶️ Somos una empresa referente $Finca 25 de Mayo 🌶️🌶️ Somos una empresa referente de especias de altísima calidad, en especial, sus variedades de ají molido y pimentón. Sostenemos que el trabajo meticuloso y la trazabilidad desde el campo hasta el fraccionado, hacen que se cumpla nuestro principal objetivo: "Dejar a nuestros clientes conformes y fidelizarlos a través de nuestros productos de calidad".$

Papas a la brava con mayonesa y salsa de pimentón

Papas a la brava con mayonesa y salsa de pimentón 🌶️🌶️

Las papas podés cocinarlas en el horno o freír en tiras, cubos o rodajas como prefieras. Presentar en una bandeja y colocar mayonesa y salsa de pimentón. Podés agregar perejil fresco picado

Te dejamos la preparación de la salsa 🌶️🌶️

Ingredientes 📋

4 pimientos rojos o morrón grandes
1 cucharada pimentón extra dulce Finca 25 de Mayo
1/4 taza pan rallado
1 diente ajo triturado
1/4 taza aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita sal

Pasos de la receta

🌶️ Asar los pimentones en la hornilla de gas o el horno hasta que estén algo quemados por fuera

🌶️ Retirar del fuego y guardarlos en una bolsa plástica hasta que refresquen y pueda manipularlos

🌶️ Pelar y extraer las semillas

🌶️Llevar todos los ingredientes a la licuadora corregir la sazón y servir

Decorá tus espacios con 🌶️🌶️ le aporta onda y colo

Decorá tus espacios con 🌶️🌶️ le aporta onda y color. Que te parece?

🌶️⭐ El pimentón es una de las especias más valorad

🌶️⭐ El pimentón es una de las especias más valoradas en la gastronomía.

🌶️🎨 Su atractivo color rojo con tonalidades naranjas dan un toque muy especial a las presentaciones de platos.

🌶️😋 Su sabor es inconfundible y enaltece cada receta.

🌶️📍Finca 25 de Mayo tiene en su porfolio distintas variedades.

🌶️💭🤔 Recordemos que el pimentón se obtiene de una variedad de pimiento rojo, previamente secado y molido.

🌶️❤️‍🔥El pimentón puede ser dulce extra, ahumado y picante.

🌶️🍲🫕 Una especia muy versátil, un ingrediente esencial para incrementar el sabor de nuestras preparaciones.

Te dejamos una súper receta para llevar a otro niv

Te dejamos una súper receta para llevar a otro nivel tus preparaciones: Aceite de pimentón

Ingredientes 📋
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón extra dulce Finca 25 de Mayo
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 vaso de caldo

Pasos de la receta 🥣

Pelamos los dientes de ajo y los laminamos; echamos en una sartén el aceite y doramos los ajos, hasta que cojan color; retiramos del fuego la sartén y agregamos la cucharada del pimentón, revolvemos con una cuchara de madera rápido, para que el pimentón no se ennegrezca y tome sabor amargo.

Vertemos en un vaso de la batidora el vaso del caldo de cocción y agregamos el refrito del ajo, y batimos hasta que ligue.

Y listo!!!!

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